Cultiver des légumes avec des graines
Par: Nikki Tilley, auteur de The Bulb-o-licious Garden
Beaucoup de gens, comme moi, aiment cultiver des légumes à partir de graines. Utiliser les graines de l'année de croissance précédente de votre jardin peut non seulement vous fournir les mêmes produits succulents, mais c'est également un bon moyen d'économiser de l'argent.
Trouver des graines de légumes
Lorsque vous obtenez des semences pour faire pousser un potager pour la première fois, vous pouvez les sélectionner dans un catalogue spécialisé dans le potager. Ces sources sont généralement idéales pour les débutants, car elles fournissent des informations utiles, une meilleure qualité et une sélection plus large. Commencez par des variétés familières faciles à cultiver. Les graines doivent être commandées bien avant le moment de la plantation et après avoir planifié votre espace de jardinage et vos besoins individuels. Commander de cette façon vous aidera à vous assurer que vous achetez les quantités appropriées.
Si vous avez déjà un jardin et que vous souhaitez récolter des graines pour l'année suivante, ne gardez que les graines de variétés non hybrides ou à pollinisation libre. Prenez les graines de variétés charnues comme les tomates ou les melons quand elles sont à leur plus mûre; ramassez les haricots une fois qu'ils sont complètement secs. Nettoyez les graines et laissez-les sécher complètement. Assurez-vous de conserver vos graines dans des contenants hermétiques placés dans des endroits frais et secs.
Comment faire pousser des légumes à partir de graines
Les graines peuvent être plantées directement dans le sol de votre jardin, ou vous pouvez les commencer à l'intérieur.
Cultiver des graines de légumes à l'intérieur
Commencez vos graines de légumes à l'intérieur environ quatre à six semaines avant le début de la saison de croissance. Beaucoup de gens préfèrent placer les graines dans des pots de fleurs, des gobelets en papier ou de petits plats. S'il n'y a pas de sortie pour le drainage, assurez-vous de placer au préalable de petits trous dans le fond du récipient choisi. Remplissez le plat ou tout autre récipient acceptable avec un substrat de culture approprié tel que de la vermiculite ou des parties égales de sable, de mousse de tourbe et de terre. Un mélange d'empotage sans sol peut également être utilisé.
Saupoudrez les graines sur le sol et couvrez-les en fonction de leur profondeur de plantation appropriée trouvée sur le paquet de graines. Vous pouvez également vous référer aux guides de plantation trouvés dans de nombreuses jardineries ou catalogues. Humidifiez légèrement avec de l'eau et conservez les graines dans un endroit ensoleillé, comme un rebord de fenêtre. L'endroit doit rester raisonnablement chaud et recevoir au moins six heures de plein soleil. De plus, les appartements peuvent être placés dans un cadre froid où ils recevront suffisamment de lumière solaire, une ventilation et une température appropriée.
Placer des briques ou des blocs de béton sous des appartements aidera à fournir de la chaleur supplémentaire, si nécessaire. Une fois que les plants ont développé des feuilles, ils peuvent être transplantés dans d'autres conteneurs appropriés pour éviter qu'ils ne deviennent faibles. Les plantes doivent être durcies pendant environ deux semaines avant de les planter dans le jardin. Arrosez généreusement les plantes avant de les déplacer vers le jardin.
Planter des graines de légumes directement dans le jardin
Lors de la plantation directement dans le jardin, semez les graines dans des sillons peu profonds avec beaucoup d'humidité. Utilisez un râteau pour créer les sillons pour semer les graines. Une fois que les plants ont montré des signes de croissance saine, vous pouvez les éclaircir au besoin. Les haricots verts, les courges, les concombres, le maïs et les melons sont souvent plantés en collines de 8 à 10 graines et éclaircis à deux à trois plantes par colline une fois qu'ils ont atteint une taille adéquate. Vous pouvez également interplanter des variétés de cultures à croissance plus rapide entre les plus lentes.
Gardez à l'esprit que différents types de légumes ont des besoins différents; par conséquent, il est préférable de se référer aux paquets de semences individuels ou à toute autre ressource qui montre la quantité de semences requise pour un espace donné et de planifier en conséquence. Une fois la saison de récolte commencée, vous pouvez commencer à collecter vos graines préférées et continuer à en récolter les fruits pour les années à venir.
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