Les marrons d'Inde sont-ils comestibles? En savoir plus sur les marrons d'Inde toxiques

Lorsque vous entendez la chanson sur les châtaignes grillées sur un feu ouvert, ne confondez pas ces noix avec des marrons d'Inde. Les marrons d'Inde, également appelés conkers, sont une noix très différente. Les marrons d'Inde sont-ils comestibles? Ils ne sont pas. En général, les marrons d'Inde toxiques ne doivent pas être consommés par les humains, les chevaux ou d'autres animaux d'élevage. Lisez la suite pour plus d'informations sur ces conkers venimeux.

À propos des châtaignes de cheval toxiques

Vous trouverez des marronniers qui poussent à travers les États-Unis, mais ils sont originaires de la région des Balkans en Europe. Apportés dans ce pays par les colons, les arbres sont largement cultivés en Amérique en tant qu'arbres d'ombrage attrayants, atteignant 15 m de haut et de large.

Les feuilles palmées des marrons d'Inde sont également attrayantes. Ils ont cinq ou sept dépliants verts réunis au centre. Les arbres produisent de jolies fleurs épis blanches ou roses atteignant 30 cm de long qui poussent en grappes.

Ces fleurs, à leur tour, produisent des coquilles de noix épineuses contenant des graines lisses et brillantes. Ils sont appelés marrons d'Inde, marronniers ou conkers. Ils ressemblent à des châtaignes comestibles mais sont, en fait, TOXIQUE.

Le fruit du marronnier d'Inde est une capsule verte épineuse de 2 à 3 pouces (5-7,6 cm) de diamètre. Chaque capsule contient deux marrons d'Inde ou concombres. Les noix apparaissent en automne et tombent au sol à mesure qu'elles mûrissent. Ils présentent souvent une cicatrice blanchâtre à la base.

Pouvez-vous manger des châtaignes de cheval?

Non, vous ne pouvez pas consommer ces noix en toute sécurité. Les marrons d'Inde toxiques provoquent de graves problèmes gastro-intestinaux s'ils sont consommés par l'homme. Les marrons d'Inde sont-ils également toxiques pour les animaux? Elles sont. Le bétail, les chevaux, les moutons et les poulets ont été empoisonnés en mangeant des conkers venimeux ou même les jeunes pousses et le feuillage des arbres. Même les abeilles peuvent être tuées en se nourrissant de nectar et de sève de marron d'Inde.

La consommation de noix ou de feuilles de marronniers d'Inde provoque de mauvaises coliques chez les chevaux et d'autres animaux développent des vomissements et des douleurs abdominales.Cependant, les cerfs semblent être capables de manger des conkers venimeux sans effet néfaste.

Utilisations pour les châtaignes de cheval

Bien que vous ne puissiez pas manger de marrons d'Inde en toute sécurité ou les nourrir avec du bétail, ils ont des usages médicinaux. L'extrait des conkers toxiques contient de l'aescine. Ceci est utilisé pour traiter les hémorroïdes et l'insuffisance veineuse chronique.

De plus, au cours de l'histoire, les conkers ont été utilisés pour éloigner les araignées. Cependant, il y a un débat sur la question de savoir si les châtaignes de cheval repoussent réellement les arachnides ou apparaissent simplement au même moment où les horloges disparaissent en hiver.