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Qu'est-ce qu'une courge turban: Comment faire pousser des plants de courge turban

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Achetez-vous parfois des légumes colorés pour la récolte d'automne? Ceux-ci sont toujours disponibles dans le magasin à cette époque. Parfois, vous ne savez pas si vous achetez une courge ou un cultivar de citrouille, mais ils ont l'air super dans votre étalage. Très probablement, vous achetiez du wintersquash, et vous avez peut-être inclus une courge turban dans votre achat.

À propos des plantes de courge Turban

Qu'est-ce qu'une courge turban exactement? C’est une variété de squash d’hiver qui, avec le temps, devient une gourde creuse. Séduisante, en forme de gland, la peau épaisse est souvent tachetée ou rayée de couleurs. Le fond est le plus souvent orange, avec des rayures et des taches colorées, et la moitié supérieure a un arrière-plan clair pour les taches uniques.

Un beau spécimen, celui de la famille Curcurbita et lié aux citrouilles, aux squas et aux gourdes. Il est lourd, avec une taille normale pesant environ cinq livres. Il est le plus facilement pelé après quelques minutes dans de l'eau bouillante, révélant une chair jaune. Utilisez la courge non pelée pour la farce, la cuisson ou le rôtissage.

Cela dit, ils sont rarement pelés, car ils sont le plus souvent utilisés comme décoration. Aussi appelé Turks Turban (botaniquement Cucurbita maxima), certains les appellent simplement plantes de courge urbaine ou chapeau mexicain. Vous pourriez envisager de cultiver la courge turban pour vos propres décorations intéressantes.

Comment faire pousser des plants de courge turban

Apprendre à cultiver la courge Turban de Turk est similaire à la culture de citrouilles et d'autres courges en cours d'exécution. Les feuilles sont énormes et les vignes sont assez longues. Former les vignes dans la direction la plus pratique, en les déplaçant un peu chaque jour. Finalement, si vous le souhaitez, les vignes peuvent être enterrées pour qu'un autre système de racine envoie de l'énergie au fruit. Au fur et à mesure que les fruits se développent, assurez-vous qu'ils ne pourriront pas sur un sol humide. Utilisez un pavé ou un bloc pour les garder hors du sol.

Selon les informations turques sur la courge Turban, cette plante a besoin de 120 jours pour arriver à maturité, 10 à 20 jours pour que les graines poussent. Commencez tôt les graines à l'intérieur, surtout si vous avez une courte saison de croissance.

Lorsque les graines ont quelques feuilles et que tout risque de gel est terminé, plantez-les dans des collines distantes de quelques mètres dans un endroit ensoleillé. Rappelez-vous, les vignes s'étaleront sur quelques mètres. Modifiez le sol avant de planter avec des matériaux bien compostés et des vers, si vous en avez. Ces plantes sont de gros mangeurs et votre fruit final est mieux développé avec des tétées régulières.

Gardez le sol humide, non mouillé et gardez un œil sur les parasites. Les punaises, les chrysomèles du concombre et les foreurs de la courge sont particulièrement attirés par cette plante. Traitez avec un savon insecticide avant de vous tourner vers des insecticides commerciaux. Les cerfs et les lapins sont parfois un problème, qui peut éventuellement être évité avec quelques couches de grillage sur les fruits en croissance.

Récoltez lorsque la coquille durcit. Utilisez-les dans un panier ou un présentoir avec des citrouilles et autres courges et types de courges d'hiver.

Voir la vidéo: Cuisiner la courge: Turban (Juillet 2025).

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