Qu'est-ce qu'Annotto - En savoir plus sur la culture des arbres Achiote

Qu'est-ce que le rocou? Si vous n’avez pas lu les informations sur le rocou, vous ne connaissez peut-être pas la petite plante ornementale appelée rocou ou rouge à lèvres. C'est une plante tropicale avec des fruits très inhabituels qui est utilisée pour la teinture alimentaire. Lisez la suite pour obtenir des conseils sur la façon de faire pousser un arbre achiote et plus encore.

Qu'est-ce que Annatto?

Avant de commencer à cultiver des achiotes, vous voudrez en savoir un peu plus sur la fascinante plante de rocou. Alors, qu'est-ce que le rocou? L'arbre est originaire d'Amérique du Sud. Le nom scientifique de ce petit arbre est Bixa orellana, tandis que le nom commun est plante de rouge à lèvres. Les deux annatto et achiote sont des termes utilisés dans les Caraïbes pour désigner les graines inhabituelles de l'arbre ou la plante elle-même.

Informations sur Annatto Achiote

L'arbre à rouge à lèvres atteint 3,6 m de haut. C'est un arbre à feuilles persistantes avec une canopée arrondie de feuilles vertes. Il orne votre jardin de ses fleurs roses éclatantes. Chacune des fleurs ornementales a cinq sépales et cinq pétales.

Au fil du temps, les fleurs se fanent et les graines se développent. Ils poussent dans des capsules ou des gousses écarlates en forme de cœur qui ressemblent un peu à des fraises châtaignes, avec de nombreux poils pointus. Ces capsules s'ouvrent quand elles sont mûres. Les graines sont à l'intérieur dans une couche de pulpe d'orange.

Les graines contiennent de la bixine, un pigment caroténoïde rouge vif. La couleur rouge à lèvres est ce qui donne à l'arbre son nom commun. Les graines étaient autrefois utilisées pour teindre les vêtements, mais ces jours-ci servent principalement de colorant pour les aliments.

Comment faire pousser un arbre Anchiote

Si vous souhaitez apprendre à cultiver un arbre anchiote, vérifiez d'abord votre zone de rusticité. Ces arbres ne peuvent être cultivés que dans les zones de rusticité 10 à 12 du département américain de l'Agriculture.

Le site est également très important. Pour avoir les meilleures chances de faire pousser des achiotes, plantez des graines ou des semis dans un endroit en plein soleil. Le soin des arbres achiotes est minimisé si vous sélectionnez un site avec un sol riche en matières organiques et bien drainé. Fournir aux arbres une irrigation régulière pour garder le sol humide.

Hormis l'irrigation et un emplacement approprié, le soin des achiotes ne demande pas beaucoup d'efforts. La plante de rouge à lèvres n'a aucun problème d'insectes ou de maladies. Ces plantes poussent bien comme spécimens. Mais vous pouvez également les planter en groupements ou en haies.