Jardinage de légumes de la zone 3: quand planter des légumes dans les régions de la zone 3

La zone 3 est froide. En fait, c’est la zone la plus froide de la zone continentale des États-Unis, à peine descendant du Canada. La zone 3 est connue pour ses hivers très froids, ce qui peut être un problème pour les plantes vivaces. Mais il est également connu pour sa saison de croissance particulièrement courte, qui peut également être un problème pour les plantes annuelles. Continuez à lire pour en savoir plus sur le moment de planter des légumes dans la zone 3 et comment tirer le meilleur parti de la culture maraîchère de la zone 3.

Guide de plantation de légumes pour la zone 3

La zone 3 est désignée par la température moyenne la plus basse atteinte en hiver: entre -30 et -40 ° F (-34 à -40 ° C). Alors que c'est la température qui détermine la zone, chaque zone a tendance à se conformer à une date moyenne pour les premières et dernières dates de gel. La date moyenne du dernier gel du printemps dans la zone 3 a tendance à se situer entre le 1er mai et le 31 mai, et la date moyenne du premier gel de l'automne se situe entre le 1er septembre et le 15 septembre.

Tout comme la température minimale, aucune de ces dates n'est une règle stricte et rapide, et elles peuvent même s'écarter de leur fenêtre de plusieurs semaines. Cependant, ils constituent une bonne approximation et le meilleur moyen de déterminer un calendrier de plantation.

Planter un potager de zone 3

Alors, quand planter des légumes dans la zone 3? Si votre saison de croissance coïncide avec les dates de gel moyennes les plus malchanceuses, cela signifie que vous n'aurez que 3 mois de temps sans gel. Ce n'est tout simplement pas assez de temps pour que certains légumes poussent et produisent. Pour cette raison, une partie essentielle de la culture maraîchère de la zone 3 consiste à commencer les graines à l'intérieur au printemps.

Si vous commencez les graines à l'intérieur dès mars ou avril et que vous les transplantez à l'extérieur après la date du dernier gel, vous devriez pouvoir réussir même avec des légumes chauds comme les tomates et les aubergines. Cela aide à leur donner un coup de pouce avec des couvertures de rangées pour garder le sol agréable et chaud, surtout au début de la saison de croissance.

Les légumes de temps plus frais peuvent être plantés directement dans le sol à la mi-mai. Quoi que vous fassiez, optez toujours pour des variétés à maturation précoce. Il n’ya rien de plus triste que de nourrir une plante tout l’été pour la perdre au gel avant même qu’elle ne soit prête pour la récolte.