Fertiliser les légumes: options d'engrais pour votre potager

La fertilisation des légumes est un must si vous souhaitez obtenir les meilleurs rendements et des produits de la meilleure qualité. Il existe un certain nombre d'options d'engrais et une analyse du sol peut aider à déterminer quels types spécifiques d'engrais sont nécessaires. Les recommandations les plus courantes pour les engrais pour potagers sont l'azote et le phosphore, mais ce ne sont pas les seuls nutriments dont un jardin sain a besoin. Continuez à lire pour en savoir plus.

Types d'engrais pour les jardins potagers

Les plantes sont principalement composées de carbone, d'hydrogène et d'oxygène. Ces nutriments sont absorbés par l'air et l'eau, mais un jardin fertile doit contenir quatorze macro et micro-nutriments supplémentaires pour une croissance plus saine.

Une analyse du sol aidera à déterminer quels éléments nutritifs supplémentaires, le cas échéant, doivent être ajoutés aux plantes sous forme d'engrais pour potagers. Fondamentalement, il existe deux types d'engrais pour les jardins potagers: les engrais inorganiques (synthétiques) et organiques pour les jardins potagers.

Choisir les options d'engrais pour les légumes

Les engrais inorganiques pour le potager sont fabriqués à partir de matériaux qui n'ont jamais vécu. Certaines de ces options d'engrais contiennent des nutriments qui peuvent être immédiatement absorbés par les plantes, tandis que d'autres sont créés pour que les nutriments soient libérés au fil du temps. Si c'est l'option d'engrais pour vous, choisissez un engrais inorganique pour potagers à libération lente ou contrôlée.

Lors du choix d'un engrais inorganique, vous remarquerez qu'il y a des chiffres sur l'emballage. Ceux-ci sont communément appelés le rapport NPK. Le premier chiffre est le pourcentage d'azote, le second le pourcentage de phosphore et le dernier la quantité de potassium dans l'engrais. La plupart des légumes ont besoin d'un engrais équilibré, comme un 10-10-10, mais certains ont besoin de potassium supplémentaire tandis que les légumes-feuilles ne nécessitent souvent que de l'azote.

Il existe de nombreux types d'engrais organiques. Fertiliser les légumes avec des engrais organiques ne nuit pas à l'environnement, car les ingrédients qu'ils contiennent sont naturellement dérivés de plantes et d'animaux.

La fertilisation des légumes avec du fumier est une méthode de fertilisation organique courante. Le fumier est incorporé au sol avant la plantation. L'inconvénient de l'utilisation du fumier comme engrais est que le jardin aura besoin d'une fertilisation supplémentaire pendant la saison de croissance. Une option similaire consiste à incorporer beaucoup de compost dans le sol avant la plantation.

Parce que les légumes ont besoin d'azote ainsi que d'autres nutriments facilement disponibles, un engrais organique supplémentaire est souvent appliqué pour une alimentation rapide. Ceci est souvent utilisé en conjonction avec d'autres engrais.

Par exemple, de nombreux jardiniers complètent un sol riche en compost ou en fumier par l'application d'émulsion de poisson ou de thé de fumier. L'émulsion de poisson est riche en azote mais pauvre en phosphore. Il est saupoudré autour des plantes toutes les 2-3 semaines ou au besoin. Le thé de fumier est une simple décoction à préparer. Mettez quelques pelles de fumier dans un sac poreux, puis faites tremper le sac dans une baignoire d'eau jusqu'à ce qu'il ressemble à du thé faible. Utilisez le thé de fumier lorsque vous arrosez pour ajouter des nutriments organiques supplémentaires.

Une autre option d'engrais pour potager consiste à habiller vos plantes de côté. En termes simples, cela signifie ajouter un engrais organique riche en azote le long de chaque rangée de plantes. Au fur et à mesure que les plantes sont arrosées, les racines absorbent les nutriments de l'engrais.